来源:中国一卡通网 作者:成都易科士信息产业有限公司 发布时间:2017-03-17 13:37:16 字体:[大 中 小]
摘 要:智慧餐台,基于RFID物联网技术的、为火锅行业打造的易科士智能火锅系统,通过一系列智能化、自助化的应用设备,实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为火锅企业翻台率的提升、经营成本的降低、消费体验的提升,以及门店经营的准确把控提供强有力地支撑。
智慧餐台,基于RFID物联网技术的、为火锅行业打造的易科士智能火锅系统,通过一系列智能化、自助化的应用设备,实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为火锅企业翻台率的提升、经营成本的降低、消费体验的提升,以及门店经营的准确把控提供强有力地支撑。
嵌入式智慧餐台,仅为智慧餐台中一类,顾名思义嵌入式,不是独立个体,需整合安装使用。
一、外形特点
1.体型小,在餐厅百变多样的设计风格中,可轻松融入餐厅,无任何违和感;
2.实行分离式安装,安装方便,场地占用小,给餐厅节省空间;安装方式为嵌入式可嵌入至吧台或收银台;
3.15寸双液晶屏;8mm,钢化玻璃台面,防水坚硬。
二、功能特点
结算极速—1秒1单,极速结算系统;
同步结算—最多可完成30个菜品的结算;
集成设计—所有功能集成化,不受空间限制;
后厨支撑—菜品出品控制;
……
三、使用流程
管理者:
1.布置餐厅场景(菜品区、酒水区、结算区、就餐区、后厨区);
2.智慧餐台安装,熟练掌握使用;
3.补充操作,餐台功能外操作;
4.定期维护,保障餐台、餐具正常使用;
5.数据提取,报表、流水……
就餐者:
1.开台:入座(会员办理),激活台卡,点锅底,自动传菜;
2.自选:自助选菜、自选酒水;
3.消费:自动读盘、酒水扫描、刷台卡、挂账;
4.结账:刷台卡、打印账单、收银。
四、效益展现
结算:错单、错账率0;
经营:提高翻台率,翻台时间提前25分钟;
成本:节约人力,人力成本降低40%;
数据:大数据从0到有,数据展现百分百;
反馈:自动化报表统计数据,提升决策准确度;
适合度:100%。
五、配套产品
现金充值机—自助发卡、自助充值;
自助点菜机—自助点选锅底、酒水、小吃;
酒水扫描枪—极速响应、自动挂账;
后厨打印机—无纸厨房、订单自动打印。
六、实际案例
成都川西坝子、蜀九香;北京蜀香里、安徽好望角、重庆指尚一族、哈尔滨锅锅市集、大连由你做主、深圳蜀九香……
如图:
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